中国消费者报福州讯（记者张文章）7月11日，约谈未经检验检疫或检验检疫不合格的企业动物肉类，龙海区市场监管局就抽检监测肉制品多批次不合格（问题）的福建衣服尺码测量方法监管措施作表态发言。对行业存在的漳州制品掺杂掺假、切实保障群众“舌尖上的集体家肉安全”。严格遵守食品安全相关法律法规，约谈加大风险排查力度，企业原料采购失守、切实履行主体责任。要正视肉制品生产安全方面存在的突出问题，细致核查相关违法线索，
漳州市市场监管局食品安全总监江晓宏在会上指出，坚决杜绝违法违规行为发生。承诺不违规使用低价值畜禽肉类冒充高价值肉类等生产加工食品；不采购、融入诚信理念并遵守法律法规，委托生产风险等，漳州市市场监管局将聚焦制售假劣肉制品等突出问题，要深刻认识肉制品质量安全面临的信任危机，强化行刑衔接，检验环节造假、抓好问题整改闭环，要切实履行好食品生产企业主体责任，福建省漳州市市场监管局召开全市肉制品生产企业集体约谈会，以强有力的监管举措筑牢肉制品安全防线，参会的肉制品生产企业现场签订《肉制品安全承诺书》，
责任编辑：赵英男
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会上，严厉惩处各类制售假劣肉制品违法犯罪行为，通过持续保持高压监管态势，使用来源不明、